 Tomero rinde homenaje al noble oficio del hombre de encauzar el agua proveniente de la cordillera de los Andes y distribuirla en aquellas viñas que por ley tienen derecho al uso del agua del río.⠀ ⠀ La elaboración de los vinos Tomero comienza en la finca “Don Antonio”, en el Valle de Uco donde son seleccionadas las uvas con las mejores características para cada uno de los varietales. Luego son fermentados en vasijas de cemento y criadas por 15 meses en barricas de roble. Así nace el Tomero Reserva Malbec. Notas de Cata: Color: Rojo rubí con refl ejos violetas muy marcados. Aroma: Aromas a ciruelas maduras, frutos secos y regaliz. Sutiles notas a vaina de vainilla. Boca: Entrada elegante y dulce, de buena estructura con taninos corpulentos. Final largo con dejo mentolado. Los destellos más elegantes y distinguidos identifican a esta línea de vinos que viste de etiqueta el exótico encanto de la Patagonia. Con una receta original de arraigo ancestral se logran resaltar rasgos únicos que cautivan a los paladares más exquisitos.  Esta cepa es uno de los dos padres del Cabernet Sauvignon, junto con el Sauvignon Blanc. Investigaciones recientes señalan que el Merlot también descendería del Cabernet Franc.  Vuelá Rosé, de Bodega Piedra Negra, tiene aromas de frambuesa, fresas y guindas. Es una excelente opción para el verano.  |
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