Conocé el rosé francés de Valle de Uco

Vuelá Rosé, de Bodega Piedra Negra, tiene aromas de frambuesa, fresas y guindas. Es una excelente opción para el verano.

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Un rosa suave y brillante, tan delicado que sobresale por encima de los demás rosados. Por supuesto, es el Vuelá Rosé de Bodegas Piedra Negra, un típico rosé francais, de Pinot Gris, varietal que introdujo esta bodega francesa hace más de diez años.
Este excepcional vino es ideal para darle la bienvenida al verano. Fresco, ligero y glamoroso con uvas provenientes de la riqueza del Valle de Uco que permiten obtener una tipología de vinos propios del sur de Francia.

“La uva de pinot gris ideal para rosados porque es entre blanca y tinta. El color se obtiene tras realizar una prensa larga para extraer suavemente los pigmentos que de la piel” explica uno de los enólogos de la bodega. De hecho la prensa lleva entre 12 y 14 horas y elabora en un  100% Pinot Gris, cepa extraordinaria de madurez relativamente precoz que produce vinos suaves, muy finos y de gran calidad. Es una cepa tinta que se elabora en blanco y rosado. Bodega Piedra Negra fue precursora al plantar por primera vez en suelo mendocino estas primeras cepas.
Vuelá juega con la expresión francesa Voila! La etiqueta tiene un dibujo que parafrasea con dos alas, la alegoría intenta comunicar algo ligero, liviano con vuelo que invita a soñar. De color delicado y elegante al estilo francés termina de redondear el concepto de volar.

Tiene aromas de frambuesa, fresas y guindas. En boca,  es fresco de acidez balanceada y final intenso donde predominan las frutas rojas. Es ideal para acompañar con un queso gruyere o zanahorias con salsas de crema, fingers food o bocados ligeros. Una opción ideal para compartir con amigos a un precio accesible ($135) que sin dudas lo convierten en uno de los rosados con mejor relación calidad-precio del mercado argentino.