|
Probar diferentes cepas y estilos de vinos para acompañar distintos platos durante una experiencia gastronómica es una de las prácticas preferidas de los amantes de la buena mesa. Pero ¿cuáles son los tips para lograr el maridaje perfecto?  A casi todos nos gusta el vino pero no todos conocemos mucho acerca de esta bebida... A continuación, siete tips que nos ayudan a elegirlos, a prepararlos (temperatura) y a degustarlos... Todo, para disfrutarlos cada día más.  Ya hemos descorchado la botella, lo hemos hecho con elegancia, tal vez incluso nos hemos atrevido con la ceremoniosa técnica del Sabrage, así que no vayamos a meter la pata sirviendo primero a la persona equivocada. El protocolo estipula que se debe comenzar por las mujeres, por orden de edad decreciente. Después debemos servir a los caballeros, siguiendo el mismo criterio. La única excepción a esta regla es si tenemos un invitado importante al que queramos agasajar.  |
WineConcept® - San Luís 1612 - Posadas, Misiones, Argentina