Revancha Malbec 2012
Revancha Wines
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Roberto de la Mota es, sin duda, uno de los máximos referentes del vino argentino. Hijo de Don Raúl, quien fuera considerado el padre de la enología, supo levantar la bodega Terrazas de los Andes, para luego emigrar a un proyecto más pequeño, más a su medida. Mendel nació en 2004, un joint venture que lo tuvo como socio desde el vamos. Y si bien la bodega y el enólogo superaron las expectativas, en 2014 lanzó sus propios vinos. Todos elaborados bajo el mismo techo de la bodega en Mayor Drummond, donde día a día elabora los vinos de Mendel. Pero acá, las decisiones son 100% de Roberto y de su familia. Así nacieron los Revancha, una línea de vinos de alta gama que el enólogo concibe con su hijo mayor. La marca tiene mucho que ver con la nueva oportunidad que le dio la vida luego de un importante accidente automovilístico. Los nombres de cada vino y el diseño de las etiquetas son consensuados en familia.
Notas de cata: Color rojo intenso con reflejos violáceos. Nariz intensa de frutas rojas y negras como cerezas, ciruelas, aromas florales que recuerdan a las violetas. Luego aparecen especias que le dan mucha frescura y luego algo de vainilla, caramelo. En boca es un vino muy frutado, de buen cuerpo, carnoso y de buen graso. Sus taninos son suaves y su acidez le confiere frescura y largo de boca. Viñedos: Drummond - Perdriel - Altamira en Mendoza Enólogos: Roberto y Rodrigo de la Mota Crianza en Barricas: 50% del vino 12 meses. Barricas 1/3 nuevas, 1/3 de un uso y 1/3 de dos usos todas francesas. |
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